Text
TOP Resep Masakan Padang Asli Enak
Siapa yang tak kenal dengan masakan Padang? Salah satu kuliner khas nusantara ini sudah jadi jaminan citarasa hidangan yang makyus kelezatannya. Sekalipun penggunaan nama Padang sebagai ikon kuliner yang berasal dari Propinsi Sumatera Barat kurang tepat, aneka masakan yang resepnya telah diwariskan secara turun-temurun di beberapa daerah di Sumatera Barat ini telah akrab di lidah masyarakat Indonesia secara keseluruhan, bahkan di dunia internasional.
Citra kuliner Padang memang tak bisa lepas dari 3 citarasa khas, yaitu pedas, bersantan
kental, dan gurihnya rempah-rempah. Hal ini dikarenakan oleh potensi alamnya yang sejak
dulu kaya akan rempeh-rempah. Terlebih lagi, bagi masyarakat Sumatera Barat sendiri, memasak makanan yang lezat itu berarti tak boleh pelit bumbu. Semua jenis bumbu yang diperlukan akan dimaksimalkan penggunaannya.
Akhir kata, selamat mempraktikkan resep-resep dalam buku ini, dan menikmati betapa uniknya kekayaan dunia kuliner tanahair kita.
Tidak tersedia versi lain